ハマユウの神聖な香り

甘くかぐわしい香りがして立ち止まった。 ハマユウ(浜木綿)が植えられていた。 ヒガンバナ科ハマオモト属の多年草。 高貴な匂いは教会にも使われる。

「ANGKAN」コーヒー

フィリピン向けにリブランディングされた%Arabica。 その名もAngkan。 タガログ語で家族を意味する。 「マガンダン アラウ」を聞けるのはここぐらい。

ジョリビーのライバル

Tropical Hut。 創業1965年でジョリビーより古い。 ローカル色強めでぱっとしないが イケてない感じがたまらない。

憧れの国から来た愚か者

「どうして給料の低いフィリピンで働くの?」 「日本の方が綺麗で安全でしょ」 「日本に行きたい。連れてってよ」 どう答えていいのかわからない。 憧れの国から来た愚か者。